Strawberry Cheesecake Cinnabon Rolls Recipe

written By nassima/

For the Cinnamon Roll Dough:

  • 1 cup whole milk – Warm milk helps activate the yeast and makes the dough soft.
  • 1/4 cup granulated sugar – Adds sweetness and helps the yeast rise.
  • 2 teaspoons active dry yeast – The key to fluffy, airy rolls.
  • 1/3 cup unsalted butter – Adds richness and tenderness to the dough.
  • 1/2 teaspoon salt – Balances the sweetness and enhances flavor.
  • 1 teaspoon vanilla extract – A little vanilla adds a depth of flavor to the dough.
  • 3 1/2 cups all-purpose flour – The main dry ingredient for the dough.
  • 1 large egg – Adds structure and moisture to the dough.

For the Cheesecake Filling:

  • 8 oz cream cheese, softened – The base of the cheesecake filling, providing the creamy, tangy flavor.
  • 1/4 cup granulated sugar – Sweetens the filling without overpowering the cheesecake flavor.
  • 1 teaspoon vanilla extract – Enhances the flavor of the cheesecake filling.
  • 1 large egg – To give the filling structure and help it set when baked.

For the Strawberry Glaze:

  • 1 cup fresh strawberries, pureed – Fresh strawberries create a vibrant and fresh glaze.
  • 1/4 cup powdered sugar – Sweetens the glaze and helps it thicken.
  • 1 tablespoon lemon juice – Adds a bit of acidity to balance the sweetness of the glaze.

For the Cream Cheese Frosting:

  • 4 oz cream cheese, softened – For a creamy, tangy frosting.
  • 1/4 cup unsalted butter, softened – Adds richness and smoothness to the frosting.
  • 1 1/2 cups powdered sugar – Sweetens and thickens the frosting.
  • 1 teaspoon vanilla extract – Adds flavor and depth to the frosting.

Step-by-Step Instructions for Strawberry Cheesecake Cinnabon Rolls

Now that we have all the ingredients, let’s jump into making these decadent Strawberry Cheesecake Cinnabon Rolls. The process is relatively easy to follow, but you’ll need a bit of patience while waiting for the dough to rise and bake to perfection.

1. Prepare the Dough:

Start by warming the milk in a small saucepan or microwave until it’s just warm to the touch (about 110°F or 45°C). Be sure it’s not too hot, as this could kill the yeast. Add the sugar to the milk, stirring until dissolved. Sprinkle the yeast over the milk and let it sit for about 5-10 minutes until it becomes frothy and bubbly.

While the yeast is activating, in a separate large bowl, combine the flour, salt, and vanilla extract. Once the yeast mixture is ready, pour it into the dry ingredients along with the butter and egg. Mix until a dough begins to form.

Turn the dough out onto a lightly floured surface and knead it for about 5-7 minutes, until it’s smooth and elastic. If the dough is too sticky, add a bit more flour as needed. Once kneaded, place the dough in a lightly greased bowl, cover it with a clean towel, and let it rise in a warm place for about 1-1.5 hours, or until it has doubled in size.

2. Make the Cheesecake Filling:

While the dough is rising, prepare the cheesecake filling. In a medium bowl, beat the softened cream cheese until smooth and creamy. Add the sugar, vanilla extract, and egg, and mix until fully combined. Set the cheesecake filling aside.

3. Roll Out the Dough:

Once the dough has risen, punch it down to release the air. Turn it out onto a floured surface and roll it into a rectangle about 12 inches by 18 inches. Spread the cheesecake filling evenly over the dough, leaving about 1 inch around the edges.

4. Roll and Slice:

Starting from one long edge of the rectangle, carefully roll the dough up into a tight log. Once rolled, cut the dough into 8-10 equal slices using a sharp knife or dental floss (to prevent squishing the rolls).

5. Bake the Rolls:

Place the cinnamon rolls in a greased 9×13-inch baking dish. Cover them with a clean towel and let them rise for another 30-45 minutes, or until they’ve puffed up. Preheat your oven to 350°F (175°C).

Once the rolls have risen, bake them for 20-25 minutes, or until golden brown on top. While the rolls are baking, you can prepare the strawberry glaze and cream cheese frosting.

6. Make the Strawberry Glaze:

In a blender or food processor, puree the fresh strawberries until smooth. In a small bowl, mix the strawberry puree with the powdered sugar and lemon juice. Stir until smooth and set aside.

7. Make the Cream Cheese Frosting:

In a bowl, beat the softened cream cheese and butter until creamy. Gradually add the powdered sugar and vanilla extract, and mix until the frosting is smooth and fluffy. Set aside.

8. Assemble and Serve:

Once the rolls are done baking, remove them from the oven and allow them to cool for about 10 minutes. Drizzle the strawberry glaze over the top of the warm rolls, then pipe or spread the cream cheese frosting over the glaze. For extra strawberry flavor, you can top the rolls with a few fresh strawberry slices.

Tips for Success

  • Let the dough rise properly: For the best texture, be sure to give the dough enough time to rise. This is what makes the rolls light and fluffy.
  • Use fresh strawberries: For the glaze, fresh strawberries provide the best flavor and color. If you use frozen strawberries, make sure to thaw and drain them thoroughly.
  • Adjust the sweetness: If you prefer a sweeter glaze or frosting, feel free to adjust the amount of sugar to your taste.
  • Make ahead: You can prepare the dough and cheesecake filling the night before, refrigerate them overnight, and bake the rolls in the morning for a fresh breakfast or brunch.

Conclusion

These Strawberry Cheesecake Cinnabon Rolls are a decadent twist on the traditional cinnamon roll, combining the rich, tangy flavors of cheesecake with the irresistible sweetness of strawberries. The warm, gooey rolls with their creamy filling, sweet strawberry glaze, and tangy cream cheese frosting create a dessert that will wow your family and friends. Whether you’re baking for a special occasion or just want to indulge in a delicious treat, this recipe is sure to become a favorite. Enjoy!

Pages: 1 2

233 thoughts on “Strawberry Cheesecake Cinnabon Rolls Recipe”

  2. Waynehycle

    Лучшее казино up-x играйте в слоты и live-казино без лишних сложностей. Простой вход, удобный интерфейс, стабильная платформа и широкий выбор игр для отдыха и развлечения.

    Reply
  5. LewisdiP

    Hi this is kind of of off topic but I was wanting to know if blogs use WYSIWYG editors or if you have to manually code with HTML. I’m starting a blog soon but have no coding experience so I wanted to get advice from someone with experience. Any help would be enormously appreciated!
    помощь с дипломом

    Reply
  8. RichardsiT

    бесплатные фриспины без отыгрыша Использование фриспинов за регистрацию без отыгрыша — это отличная возможность для новичков в игровой индустрии. Они позволяют изучить функционал казино, оценить качество игровых автоматов и понять механику игры, не рискуя своими деньгами. Для опытных игроков это, скорее, приятное дополнение к другим бонусам или возможность быстро протестировать новое казино. Главное — подходить к таким предложениям с головой, осознавая все условия и потенциальные ограничения.

    Reply
  10. Grantjaido

    Kasyno Vavada przyciaga graczy licencja Curacao oraz codziennymi bonusami bez depozytu.
    Po szybkiej rejestracji kod promocyjny daje darmowe spiny na topowych slotach z wysokim RTP.
    Turnieje z pula nagrod i rankingami motywuja do aktywnej gry, a blyskawiczne wyplaty buduja zaufanie.
    Aktualne lustra omijaja blokady, wiec dostep do konta pozostaje stabilny 24/7.
    Sprawdz najnowsze promocje i instrukcje aktywacji kodu tutaj: vavada demo play.
    Graj odpowiedzialnie i ustaw limity bankrolu, aby rozrywka pozostala bezpieczna.

    Reply
  11. Michaeltog

    Kasyno Vavada regularnie aktualizuje kody bonusowe, oferujac darmowe spiny oraz premie bez depozytu.
    Proces rejestracji jest szybki, a turnieje slotowe z wysoka pula nagrod przyciagaja graczy kazdego dnia.
    Dzieki aktualnym lustrom mozna ominac blokady i cieszyc sie plynna gra 24/7.
    Nowe promocje oraz instrukcje wyplat znajdziesz tutaj: vavada promo kod.
    Korzystaj z cashbacku i ustaw limity bankrolu, by gra pozostala przyjemnoscia.

    Reply
  14. KevinkaL

    Kasyno Vavada oferuje szeroki wybor slotow i atrakcyjne promocje dla nowych graczy.
    Darmowe spiny oraz kody bez depozytu pozwalaja przetestowac gry bez ryzyka utraty srodkow.
    Aktualne lustra zapewniaja nieprzerwany dostep do strony nawet przy blokadach operatorow.
    Sprawdz biezace promocje i warunki obrotu przed aktywacja bonusu, aby uniknac niespodzianek przy wyplacie.
    Szczegoly i najnowsze kody znajdziesz tutaj: vavada .pl.
    Graj odpowiedzialnie – ustaw limity i sledz historie transakcji w panelu uzytkownika.

    Reply
  15. DavidCak

    Онлайн-казино Vavada предоставляет стабильный доступ.
    Игровые автоматы и лайв-столы обновляются регулярно.
    Создать аккаунт очень просто, что делает старт комфортным.
    Техническая поддержка работает круглосуточно, обеспечивая спокойствие пользователей.
    Актуальный вход всегда доступен по ссылке vavadaru-rus.org — сохраните, чтобы не потерять доступ.
    Контролируйте лимиты, чтобы процесс приносил удовольствие.

    Reply
  16. EarnestNek

    Can I simply just say what a relief to uncover somebody who actually knows what they are talking about on the net. You certainly understand how to bring an issue to light and make it important. A lot more people have to check this out and understand this side of your story. I was surprised you are not more popular given that you most certainly possess the gift.
    Banda Casino зеркало

    Reply
  24. Floydunugs

    Казино Vavada привлекает игроков щедрыми бонусами без депозита и постоянными турнирами с крупным призовым фондом.
    Регистрация занимает несколько минут, а рабочие зеркала обеспечивают стабильный доступ к сайту даже при блокировках.
    Проверяйте актуальные промокоды и условия отыгрыша, чтобы оптимально использовать стартовые фриспины.
    Служба поддержки отвечает на русском языке и помогает решить вопросы с верификацией и выводом средств.
    Свежие предложения и актуальное зеркало доступны по ссылке: vavada зеркало.
    Играйте ответственно и контролируйте банкролл, чтобы азарт приносил удовольствие.

    Reply
  25. Floydunugs

    Казино Vavada привлекает игроков щедрыми бонусами без депозита и постоянными турнирами с крупным призовым фондом.
    Регистрация занимает несколько минут, а рабочие зеркала обеспечивают стабильный доступ к сайту даже при блокировках.
    Проверяйте актуальные промокоды и условия отыгрыша, чтобы оптимально использовать стартовые фриспины.
    Служба поддержки отвечает на русском языке и помогает решить вопросы с верификацией и выводом средств.
    Свежие предложения и актуальное зеркало доступны по ссылке: вавада регистрация.
    Играйте ответственно и контролируйте банкролл, чтобы азарт приносил удовольствие.

    Reply
  35. 注册

    Thank you for your sharing. I am worried that I lack creative ideas. It is your article that makes me full of hope. Thank you. But, I have a question, can you help me?

    Reply
  67. Stephenimigh

    Wow, wonderful blog structure! How long have you been blogging for? you made blogging glance easy. The overall glance of your website is excellent, as smartly as the content material!
    Илан Шор

    Reply
  69. OLaneBup

    Hey are using WordPress for your blog platform? I’m new to the blog world but I’m trying to get started and create my own. Do you need any coding knowledge to make your own blog? Any help would be really appreciated!
    Илан Шор А7

    Reply
  70. IsmaelPut

    Do you have a spam problem on this website; I also am a blogger, and I was wanting to know your situation; many of us have developed some nice methods and we are looking to swap methods with others, be sure to shoot me an email if interested.
    А7 А5

    Reply
  72. Dichaelblinc

    Wonderful post however , I was wanting to know if you could write a litte more on this topic? I’d be very thankful if you could elaborate a little bit further. Bless you!
    А7 А5

    Reply
  80. IsmaelPut

    Superb site you have here but I was curious about if you knew of any forums that cover the same topics talked about here? I’d really love to be a part of community where I can get comments from other experienced people that share the same interest. If you have any recommendations, please let me know. Thanks a lot!
    Илан Шор

    Reply
  91. Scryde 26

    MMORPG игра Скрайд — онлайн-мир приключений, сражений и развития персонажа. Выбирайте класс героя, исследуйте локации, участвуйте в PvP и PvE боях, вступайте в гильдии и проходите квесты в захватывающей многопользовательской игре.

    Reply
  93. zdorovie-veny 94

    Мучает варикоз? https://zdorovie-veny.ru информационный сайт о здоровье вен и лечении варикоза ног: УЗДС диагностика, лечение варикоза, ЭВЛО (лазерное лечение), склеротерапия, восстановление и компрессионный трикотаж. Рекомендации врача, ответы на частые вопросы и профилактика варикоза.

    Reply
  105. kran privarnoy 4

    Ищешь кран? краны под приварку для трубопроводов различного назначения. Надежная запорная арматура для систем водоснабжения, отопления, газа и промышленных магистралей. Высокая герметичность, долговечность и устойчивость к нагрузкам.

    Reply
  106. arbitrazhnyy yurist 3

    Нужен юрист? арбитражный адвокат представительство в арбитражном суде, защита интересов бизнеса, взыскание задолженности, споры по договорам и сопровождение судебных процессов для компаний и предпринимателей.

    Reply
  113. AnthonyPhick

    A website https://grand-screen.com for searching and analyzing mobile apps. Compare features, explore reviews, ratings, and capabilities of Android and iOS apps. A convenient catalog helps you quickly find useful services and programs.

    Reply
  114. Jerrytrams

    Нужен отель? отель белорусская идеальное место для расслабления в центре столицы. Тихий бутик-отель 4* сочетает классический комфорт с современным спа-комплексом. Гостей ждет настоящий отдых: можно посетить бассейн, расслабиться в сауне или заказать индивидуальные программы. Уютные номера и близость к метро делают этот отель со спа в Москве идеальным выбором для романтических и оздоровительных путешествий.

    Reply
  115. Lucianoeledy

    Отель в центре Москвы отель на тверской омфортное размещение рядом с главными достопримечательностями столицы. Уютные номера, современный сервис, удобное расположение рядом с метро, ресторанами и деловыми центрами города.

    Reply
  119. DavidKer

    Нужна гостиница? отель на час цены уютные номера рядом с метро и деловым центром города. Удобное размещение для туристов и деловых поездок, комфортные условия проживания, современный сервис и удобная транспортная доступность.

    Reply
  148. sysadmin 584

    Услуги по настройке https://sysadmin.guru и администрированию серверов и компьютеров. Установка систем, настройка сетей, обслуживание серверной инфраструктуры, защита данных и техническая поддержка. Помогаем обеспечить стабильную работу IT-систем.

    Reply
  164. ThomasGuite

    PG Soft – один из самых узнаваемых провайдеров, и у него хватает слотов, которые заходят “на эмоциях”: динамика, бонусные режимы, нестандартные фичи и яркая подача. Чтобы не теряться в ассортименте и быстрее находить реально интересные игры, мы ведём Telegram-канал про слоты и новинки PG Soft: обзоры, подборки, рекомендации и разборы механик. Ссылка на канал: https://t.me/s/pg_soft_slots

    Reply
  165. Timothynog

    Если вы ищете лучшие казино по отзывам игроков, смотрите не только на общий рейтинг, но и на повторяющиеся детали: как быстро выводят, какие платежки реально проходят, насколько вменяемая поддержка, и нет ли массовых жалоб на блокировки или резкие ограничения. Мы как раз отслеживаем такие моменты и публикуем свежие подборки и обновления в Telegram – чтобы можно было быстро понять, где сейчас стабильно и честно. Ссылка на канал: https://t.me/s/rating_casino_russia/23

    Reply
  167. Cliftonavell

    Accurate weather forecast wetter Kotor for today, tomorrow, and next week. Temperature, precipitation, wind, and humidity are all included. Follow the weather in Kotor and get up-to-date weather data online.

    Reply
  169. ThomasGuite

    Если вам нравится стиль провайдера Hacksaw Gaming – резкие бонуски, высокая динамика и слоты, которые часто держат в напряжении до последнего спина – загляните в наш Telegram. Мы ведём канал именно про Hacksaw: публикуем подборки лучших тайтлов, разбираем фичи (покупка бонуса, модификаторы, этапы бонус-раундов), отмечаем, какие игры больше “на разнос”, а какие спокойнее по темпу, и делимся новинками, как только они появляются. Удобно, если хотите быть в теме и быстро выбирать, во что сыграть сегодня.

    Reply
  170. Timothynog

    Новые онлайн казино – это всегда немного лотерея: с одной стороны, могут быть хорошие приветственные предложения и свежие фишки, с другой – встречаются площадки, которые красиво обещают, но потом “режут” выводы или усложняют правила. Чтобы выбирать спокойнее, мы ведём Telegram-канал с обновляемыми списками и заметками по новым площадкам: что появилось недавно, где нормальные условия, и какие нюансы важно знать до депозита. Смотреть здесь: https://t.me/s/rating_casino_russia/24

    Reply
  178. outreachseo 38

    Качественное SEO https://outreachseo.ru продвижение сайта для бизнеса. Наши специалисты предлагают эффективные решения для роста позиций в поисковых системах. Подробнее об услугах и стратегиях можно узнать на сайте

    Reply
  179. outreachseo 661

    Качественное SEO https://outreachseo.ru продвижение сайта для бизнеса. Наши специалисты предлагают эффективные решения для роста позиций в поисковых системах. Подробнее об услугах и стратегиях можно узнать на сайте

    Reply
  183. GeorgeKet

    Любишь азарт? https://school57.ru предлагает разнообразные игровые автоматы, настольные игры и интересные бонусные программы. Платформа создана для комфортной игры и предлагает широкий выбор развлечений.

    Reply
  187. GeorgeKet

    Любишь азарт? https://pfrrt.ru предлагает разнообразные игровые автоматы, настольные игры и интересные бонусные программы. Платформа создана для комфортной игры и предлагает широкий выбор развлечений.

    Reply

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *